항산화효과1 쑥 플라보노이드 폴리페놀 항산화의 비밀: 만성 염증과 피부 노화 잡는 5가지 과학적 원리 과학적 원리 ①: 쑥 플라보노이드와 폴리페놀, 항산화 활성의 핵심 성분 규명 🤔쑥이 가진 놀라운 효능의 중심에는 바로 플라보노이드와 폴리페놀이라는 강력한 항산화 성분들이 있습니다. 이들은 식물이 스스로를 보호하기 위해 만들어내는 천연 방어 물질인데요, 우리 몸에 들어오면 활성 산소로부터 세포를 지키는 파수꾼 역할을 톡톡히 해냅니다.쑥에 풍부한 플라보노이드와 폴리페놀의 종류와 특징쑥에는 퀘르세틴, 루테올린, 아피게닌 등 다양한 플라보노이드와 클로로겐산, 카페인산 같은 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이들은 각기 다른 구조를 가지고 있지만, 공통적으로 강력한 항산화 능력을 발휘하죠. 특히 쑥의 독특한 향을 내는 유파틸린(eupatilin)과 자세오시딘(jaceosidin) 같은 성분들은 쑥만의 특별.. 2025. 7. 19. 이전 1 다음
