베이킹레시피1 블루베리 홈베이킹, 초보자도 성공하는 쌀가루 머핀부터 스타벅스 레시피까지 5가지 초보자도 걱정 없이! 건강한 쌀가루 블루베리 머핀 레시피 🌾밀가루 베이킹이 부담스러우셨던 분들, 혹은 좀 더 건강한 디저트를 찾으셨던 분들께 희소식이에요! 바로 쌀가루를 활용한 블루베리 머핀인데요. 글루텐 프리(Gluten-Free)는 물론, 쌀가루 특유의 쫀득하고 촉촉한 식감이 매력적이랍니다. 쌀가루 머핀은 일반 밀가루 머핀보다 훨씬 소화가 편하고, 특유의 고소한 맛이 블루베리의 상큼함과 기가 막히게 어울려요.실패 없는 쌀가루 블루베리 머핀을 위한 핵심 팁은 바로 재료 준비에 있어요. 버터, 계란, 생크림 등은 미리 실온에 꺼내두어 차가운 기운을 없애주세요. 그리고 베이킹용 쌀가루와 베이킹파우더는 꼭 체 쳐서 사용해야 덩어리 없이 부드러운 반죽을 만들 수 있답니다. 이 작은 노력이 폭신한 머핀을 만드.. 2025. 7. 9. 이전 1 다음
